Créée en 2000, la société HOMARDS ACADIENS est spécialisée dans la distribution de produits de la mer sur la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle a rejoint le Réseau Le Saint en 2022.
- ENGAGEMENT LOCAL -
Des partenaires locaux, des circuits courts et nos propres ateliers de transformation pour maîtriser toute la chaîne de production.
- PRODUITS FRAIS -
La garantie de produits ultra-frais, pêchés quelques heures seulement avant de vous être livrés, dans le respect de la chaîne du froid.
- À VOTRE ÉCOUTE -
Des spécialistes motivés par le même objectif : la satisfaction totale du client via un conseil personnalisé en fonction de vos besoins.
- Gammes de produits -
01
gamme TERROIR
Truite rose, blanche et fario, omble chevalier, saumon de fontaine. Provenance : Dombes, Isère & Jura.
02
gamme locale
Carpe, brochet, silure, sandre & carassin. Provenance : Dombes.
03
gamme traditionnelle
Homards, langoustes , écrevisses, grenouilles, poissons d’eau douce, poissons de mer de nos criées Françaises.
04
Coquillages et crustacés
Provenance : Riec sur Belon, Normandie, Rade de Brest.
05
gamme bio et labellisée
BIO : produits en provenance des piscicultures locales.
LABELLISÉE : Gamme élevage Corse Dorade Royale & Maigre.
06
Produits élaborés
Quenelle de Brochet et d’esturgeon, fumaison locale (fera, carpe, esturgeon, truite, omble chevalier), rillettes et goujonnette de carpe, soupe de poissons d’eau douce.
07
gamme PREMIUM
Marque BÖMLO : Saumon de Norvège de l’Île de Bömlo. Exclusivité de distribution sur la région Rhône-Alpes.
Caviar Calvisius : Éleveur italien de caviar. Exclusivité de distribution de la marque.
Maison BARTHOUIL : Maître fumeur artisanal sur les produits de la mer et d’eau douce. Exclusivité de distribution sur la région Rhône-Alpes.
08
NOS ATELIERS
Grâce à nos ateliers, répondant aux normes CEE, nous travaillons à façon pour répondre à toutes les demandes de transformations des poissons (portionnage, filetage, écaillage & désarêtage).
09
NOS CRIÉES
Nous nous approvisionnons auprès des criées françaises : Haut-de-France, Normandie, Bretagne, Vendée, Pays Basque, Hérault & Aude.
- Prod Atlantique -
Nous avons développé un outil de transformation performant, à disposition de notre filière « marée », à Lorient en Bretagne.
Zone de
chalandise
HOMARDS ACADIENS vous livre dans les départements de l’Ain (01), l’Isère (38), le Rhône (69), la Saône-et-Loire (71), la Savoie (73), et la Haute-Savoie (74), par ses soins ainsi que la Côte-d’Or (21), le Doubs (25), la Drôme (26) et le Jura (39) par transporteur.
- Zone de chalandise -
HOMARDS ACADIENS vous livre dans les départements de l’Ain (01), l’Isère (38), le Rhône (69), la Saône-et-Loire (71), la Savoie (73), et la Haute-Savoie (74), par ses soins ainsi que la Côte-d’Or (21), le Doubs (25), la Drôme (26) et le Jura (39) par transporteur.
- Parc de véhicules -
- Les chiffres 2023 -
Répartition du CA
par métier
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